همه نوشته ها
نکات کاربردی در نگهداری غذای کمکی کودک
در این صفحه از بی بی فود آی آر تمایل داریم به یکی از مهمترین سوالات شما والدین عزیز (نکات کاربردی در نگهداری غذای کمکی کودک) پاسخگوی باشیم. برای بهره مندی از یک زندگی سالم و برخورداری از توان کافی برای انجام کارهای روزمره و فعالیتهای ورزشی باید به فکر یک برنامه غذایی سالم باشیم. کودکان تا پنج سالگی به دنبال کشف ناشناختهها و تجربیات جدید هستند. از اینرو بایست کالری کافی در طول روز دریافت کنند. به عبارتی کودکان به انرژی بیشتری در مقایسه با بزرگسالان نیاز دارند. موارد بیان شده تنها یک جای قضیه است و در کنار آن والدین باید به اصول نگهداری غذا واقف باشند تا از انتقال میکروب و آلودگی جلوگیری نمود. تهیه ظرف غذای مناسب، توجه به اصول شستشو و… تنها برخی از نکات مهم در نگهداری غذای کمکی کودک به شمار میرود. همراه ما باشید.
نکات مهم استفاده و نگهداری از غذای کودک
در پاره ای از مواد به دلایل مختلفی مادرها غذای کمکی را برای چند وعده آماده مینماید. یا در برخی از موارد نیز شرایط به گونه ای ایجاب میکند که غذای کودک را در یک ظرف مناسب ریخته و با خود حمل کنند. زمانی که در خصوص نکات کاربردی در نگهداری غذای کمکی کودک گفتگو میکنیم هدف توجه به دو اصل مهم یعنی ((مدت زمان و دما)) است.
تهیه ظرف مناسب
به عنوان اولین نکته به یاد داشته باشید که باید به جنس ظرف نگهداری غذای کودک توجه نمایید. از اینرو تهیه ظروف پلاستیکی را پیشنهاد نمی کنیم. ظروفی از جنس شیشه که از متریال درجه یک ساخته شده است بهترین گزینه انتخابی خواهد بود. همچنین در صورتی که نیاز به گرم نمودن غذا دارید بهتر است که به سراغ ماکروفر نروید. چرا که نه تنها آب میان بافتی غذا تبخیر شده بلکه اشعه تولید شده توسط این دستگاه برای کودکان مضر میباشد. بهتر است که از گرم نمودن مجدد اضافی غذا خودداری نمایید. در صورتی که کودک تمایلی به میل غذای گرم شده ندارد، در این صورت باید غذا را دور ریخته و از نگهداری مجدد آن اجتناب کنید.
در پاره ای از موارد رشد نوزاد متوقف شده و در این صورت پزشک به والدین پیشنهاد میکنند که به فکر خرید مکمل رشد نوزاد باشند.
برای چه مدت زمانی میتوان غذای کودک را نگهداری نمود؟
همواره پزشکان و متخصصان تغذیه چه برای بزرگسالان و چه کودکان تاکید دارند که از غذای تازه استفاده نمایند. با توجه به دمای هوا و همچنین فصلی که در آن قرار دارید مدت زمان نگهداری متغیر خواهد بود. برای مثال در فصلهای گرم سال نمی توان بیشتر از دو ساعت غذای کمکی کودک را در بیرون نگهداری کرد. همچنین با توجه به نوع مواد غذایی نظیر گوشت، ماهی مدت زمان نگهداری متغیر میباشد. برای مثال بیست و چهار ساعت و آن هم در یخچال میتوان این مواد غذایی را نگه داشت. در صورتی که، غذاهای که ترکیبات آن متشکل از سبزیجات میباشد تا سه روز میتوان آنها را در یخچال قرار داد. اما باید به این نکته مهم یعنی قرار دادن در یک ظرف که درب آن به خوبی بسته و پلمپ میگردد توجه نمایید.
همچنین توصیه میکنیم که از قرار دادن غذای کودک در فریزر خودداری کنید. اما در صورتی که این کار را انجام داده اید. باید از شب قبل غذا را در یخچال قرار دهید تا یخ آن باز شده و سپس در ظرف مناسبی بر روی شعله متوسط گرم نمایید.
نکته مهم در خصوص نگهداری غذای کودک
همانگونه که شما علاقه ای به مصرف و میل غذای سرد که در یخچال قرار داده آید ندارید کودکان نیز همین گونه میباشند. بهترین راه برای داغ نمودن غذای کمکی کودک استفاده از شیوه بن ماری میباشد.
اگر نیاز به خرید مکمل رشد کودک دارید در این صورت میتوانید به وب سایت ما در مجموعه بی بی فود آی آر مراجعه نمایید.
کلام پایانی
در این مطلب از بی بی فود آی آر تمام تلاش خود را نمودیم اطلاعات کاملی در خصوص نکات کاربردی در نگهداری غذای کمکی کودک در اختیار شما قرار دهیم. در صورت امکان برای هر وعده، غذایی تازه تهیه نمایید تا کیفیت مواد غذایی و سلامت کودک شما حفظ گردد.